Porteplume.. ou la magie des mots

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  • nouilles japonaises soba (japanese soba noodles)
  • christophines (chayotes)
  • courgettes (courgettes/zucchinis)
  • ail (garlic)
  • cives (chives)
  • piment végétarien (sweet pepper)
  • cumin
  • curcuma (turmeric)
  • épices créoles (creole spices)
  • girofle (clove)
  • persil (parsley)
  • papaye verte (green papaya)
  • giromon (pumpkin)
  • cacahuètes grillées et épicées (spicy and grilled peanuts)
  • sauce de poisson (fish sauce)
  • sauce soja (soya sauce)
  • sauce soja aux champignons noirs (black mushrooms soya sauce)
  • sucre (sugar)
  • gingembre (ginger)
  • jus de citron (lemon juice)
  • beurre de roucou (achiote butter)
  • sauce tomate (tomato sauce)
  • farine de manioc (cassava flour)
  • menthe (mint)


01/04/2018
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